一场洪灾让澪和儿时玩伴野江失散。父母双亡的澪流落街头，大阪料理名店天满一兆奄的老板娘阿芳收留了澪，而且发现澪极具料理天分。就这样，12岁的澪在天满一兆奄开始学习厨艺。不料，一场大火烧毁了店铺。澪和老板娘来到江户，在一家名为鹤屋的料理店帮忙。但最初澪的料理并没有得到客人的喜欢，相反还惹怒了客人。虽然得到老板的安慰，但是因为大阪与江户两地口味不同，澪对自己的料理水平失去了自信。在几次受挫和经由浪人小松原及永田医生的点拨和帮助后，澪悟出了大阪和江户饮食的差别，做出了改变。改良后的食物得到了肯定，但很快就被其它店铺模仿，于是澪开始思索真正属于自己的味道 。
演员：基里安·墨菲 艾琳·沃尔什 艾米丽·沃森 米歇尔·费尔利 克莱尔·邓恩 Helen Behan 阿格尼丝·奥凯西 马克·麦克肯纳 彼得·克拉菲 伊恩·奥雷利 扎拉·德夫林 Patrick Ryan Sarah Morris Cillian O'Gairbhi Liadan Dunlea Tadhg Moloney Giulia Doherty Rachel Lynch Aoife Gaffney Faye Brazil Louis Kirwan
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演员：中村勘九郎 内田有纪 郑龙进 高良健吾 Ken #039;ichirô Yasui 村上淳 胜村政信 藤原龙也 郑天庸 西村雅彦 菅田俊 哀川翔 笹野高史 高桥惠子 Kiyomi Doi 远藤悠美 小山田将
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