该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
陈宝国 孙俪 梅婷 任鲁豫 颜丙燕 朱一龙 童瑶 杨童舒 热依扎 王仁君 鞠萍 海霞 李少红 何冰 张嘉益 闫妮 于和伟 王雷 侯鸿亮 刘劲 关晓彤 萨日娜 孙维民 袁姗姗 张永新
任鲁豫 朱迅 张韬 杨魏玲花 曾毅 王一博 周深 马凡舒 孙楠 宋轶 吴磊 岳云鹏 吴彤 王星越 唐嫣 江疏影 吴刚 王劲松 谭咏麟
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅
任鲁豫 尼格买提·热合曼 尹颂 张舒越
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
吴浩 丁莹莹 慕北 江瑞 张英 李晓宝 唐玉 张鑫磊 王冰冰 李浩楠 周磊
撒贝宁 尼格买提·热合曼 倪萍 惠英红 毛不易 刘雨昕 萧敬腾 王冰冰 康辉 李梓萌 李思思 王淏
内详
未知
李立群 伊一 李冰冰 张国立 马思纯 佟大为 秦昊 郭涛 梁静 李宇春 宁静 郭晓东 惠英红 刘晓庆 关晓彤 杨坤 牛莉 王琳 孟美岐 文淇 曾舜晞 周奇 范湉湉 王子异 刘家祎 杨迪 张大大 董又霖 李庚希 章若楠 侯明昊 费启鸣
张语格 孔肖吟 戴萌 许杨玉琢 陈琳
沈涛 华少 伊一 陈欢 罗希 池长庚
王丽坤 杜海涛 黄小蕾 麦迪娜
周雨彤 王佑硕 苏晓彤 郑伟 付伟伦 余承恩 黄曦彦 王可
何炅 孔雪儿 蔡程昱 郭俊辰 王丽达 黄明昊 陈晓 宋茜 周笔畅 佟丽娅 许魏洲 韩雪 杨钰莹 乌兰图雅
李川 林慧颖 顿珠 果宝 徐凌霄 梅谨译 邬立朋 王蕴凡 郝瀚 张琛 肖鼎臣 王男 戴恩旭 陈淼淼 林大钦 张维威 李飞 许慧强 郭欣禹 周凯 王尊 张竞埕 郭大宝 王继续 董航 滴滴 钟艺 文颖倩 李林谦 姚尧 郭特特 郭甲醛 嵇嘉禾 陶宇杰 尚筱菊 侯筱楼 高筱贝 李东庭 刘胤君 方思畅 都肖萌 李明磊 田泽一 波波 李昕季晔
黄圣依 邓传理 陈梦 逢敏 程潇 梁爱群 李嘉格 薄永霞
演员：内详
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